Litauischer Baumkuchen - Śakotis

Šakotis   Ich liebe Weihnachten. Es ist immer wieder schön, mit meiner Familie zusammen zu sein und die Feiertage zu verbringen. Das alles kann man in Litauen entweder, im Wald oder im Schnee erleben – je nachdem, wie das Wetter gerade ist! Die Wälder und Seen sind perfekte Orte für Spaziergänge und Picknicks mit Freunden oder der Familie. Doch was gibt es köstlicheres als einen guten Kuchen?! Šakotis heißt im Litauischen so viel wie „in Form eines Baumstamms“, entsprechend handelt es sich um einen köstlichen Kuchen in Form eines Baumstamms, der traditionell zu Weihnachten, Hochzeiten oder Geburtstagen gebacken wird. Šakotis...